（图片来源：摄图网）

　　中秋假期期间，美团CEO王兴向全体员工发送了一封全员信。信中提到，美团在过去三年中每年招聘超过5000名应届毕业生，2025届计划招募6000名，同时，当前美团69%的管理者是内部提拔。此外，去年，在美团平台获得收入的骑手约745万，获报酬超过800亿，已有450万骑手参加了国家推进的职业伤害保障试点。美团将努力提高骑手的保障水平。

　　信中还提到，美团的使命是“帮大家吃得更好，生活更好”。为了帮大家吃得更好，美团人陆续推出了“特价团购”、外卖“神抢手”“拼好饭"、“神会员”省钱包等产品，为了帮大家生活更好、美团闪购连接数百万本地零售商、品牌，让更多商品能随时送到用户手中。目前，美团买药覆盖超过25万家药店，实现了北上广深等城市全面支持医保购药。美团旗下品牌Keeta在香港开站一年多，外卖业务订单量已达第一。

　　前不久，美团迎来了最赚钱的一个季度。8月28日发布的2024年二季度财报显示，美团在收入和利润端均实现了超预期增长，营收达到822.51亿元，同比增长21%;经营溢利和经调整后净利润分别实现了138.8%和77.6%的大幅增长。在Q2，核心本地商业分部中，来自配送服务、佣金、在线营销服务的收入分别为230亿、221亿、123亿，同比分别增长13%、20%、20%。

　　此外，美团在外卖行业的领先地位无可撼动，早在四年前已是龙头企业。过去数据显示，2020年美团餐饮外卖交易金额同比增长24.5%至4889亿元，市场份额高达74%，远超行业平均水平，进一步巩固了其在外卖行业的支配地位。

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　　随着在线外卖产业的蓬勃发展和智能手机等终端互联网设备的普及，年轻群体对在线外卖的使用呈快速增长趋势。美团研究院2020年的公开数据显示，我国主要的在线外卖消费群体年龄集中在18-25岁，占外卖用户总量的36.1%。同时，18岁到35岁的年轻群体占据了总外卖用户的四分之三以上。这表明，年轻群体仍然是我国外卖消费的主要消费人群。

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　　据饭店协会统计，我国外卖行业市场渗透率从2015年的4.2%上升到2020年的14%。

　　餐饮学者王子欢在食品行业深耕多年，对外卖行业的发展趋势和餐饮企业的应对策略进行了深入研究。他认为外卖行业的崛起是科技进步和消费者需求变革的共同推动结果。这一趋势为餐饮企业带来了新的发展机遇。王子欢指出，外卖平台通过大数据、算法等技术手段实现了精准的用户画像和智能推荐，帮助餐饮企业更好地了解消费者需求，提高营销效率。

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