餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。

　　国家统计局发布数据显示，2022年全国餐饮收入为43941亿元。2022年，餐饮业法人企业数有46799个，餐饮业年末从业人数达2919673人，餐饮业营业额为8070.85亿元，餐饮业餐费收入为7315.18亿元。2023年1-11月，全国餐饮收入47485亿元，同比上升19.4%；2023年1-11月份，全国餐饮收入、限额以上餐饮收入增速分别比上年同期上升24.8个、24个百分点。餐饮收入增幅领先社会消费品零售总额增幅12.2个百分点。

　　2021年3月18日，国家卫生健康委、国家市场监管总局联合发布GB31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》。该标准是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准，对于提升我国餐饮业安全水平，保障消费者饮食安全、适应人民群众日益增长的餐饮消费需求具有重要意义。2022年8月11日，国家卫生健康委印发《食品安全标准与监测评估“十四五”规划》，强调要立足国情民情、跟踪国际前沿，坚持以人民健康为中心，以推动高质量发展为主题，以满足人民日益增长的美好生活需要为根本目的，强化底线思维，聚焦安全导向，突出重点，提升风险防范意识和能力，服务食品安全管理、公众健康和食品行业健康发展。2023年10月23日，商务部服贸司发布《餐饮业经营管理办法》（修订稿）公开征求意见的通知。

　　产业研究院发布的《2025-2030年餐饮业发展预测及投资咨询报告》共十四章。首先介绍了餐饮的概述以及餐饮业的发展，并对中餐、西餐、快餐市场做细致的分析，接着分析了重点区域餐饮业的发展现状，然后具体介绍了餐饮业外卖市场的发展、餐饮业竞争格局、餐饮企业经营状况、餐饮企业连锁经营状况和酒店饭店餐饮业经营状况。随后，报告对餐饮业做了国内主要企业经营状况分析和投资分析，最后对餐饮业的发展前景做出了科学的预测。

　　本研究报告数据主要来自于国家统计局、发改委、产业研究院、产业研究院市场调查中心、饭店协会、烹饪协会以及国内外重点刊物等渠道，数据权威、详实、丰富，同时通过专业的分析预测模型，对行业核心发展指标进行科学地预测。您或贵单位若想对餐饮业有个系统深入的了解、或者想投资餐饮经营，本报告将是您不可或缺的重要参考工具。

　　第一章　餐饮业基本概述

　　第一节、餐饮业的定义及分类

　　一、餐饮业的定义

　　二、餐饮业的分类

　　三、与上下游之间的关联性

　　第二节、餐饮业的特点

　　一、餐饮业周期性

　　二、餐饮业区域性

　　三、餐饮业季节性

　　第三节、餐饮业市场细分及作用

　　一、餐饮业的市场细分

　　二、餐饮业的经济地位和作用

　　第四节、餐饮消费者分析

　　一、餐饮消费者种类分析

　　二、餐饮消费者心理效应解析

　　三、餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究

　　第二章　2022-2024年餐饮业发展状况分析

　　第一节、餐饮业政策环境

　　一、防范外卖食品浪费

　　二、食品安全标准评估

　　三、餐饮业经营管理办法

　　四、餐饮行业相关标准

　　第二节、餐饮业发展综述

　　一、行业重要作用

　　二、行业发展历程

　　三、行业发展模式

　　四、行业发展态势

　　第三节、餐饮行业经营分析

　　一、行业发展现状

　　二、行业收入规模

　　三、行业利润水平

　　四、行业成本分析

　　五、行业发展指数

　　第四节、餐饮市场各区域营收分析

　　一、各省区市餐饮业营收情况

　　二、省会城市餐饮业营收统计

　　三、直辖市餐饮业营收统计

　　四、港澳台餐饮业营收统计

　　第五节、消费者餐饮消费行为偏好分析

　　一、消费次数变化

　　二、单次消费金额

　　三、外卖消费频次

　　四、消费者满意度

　　五、对行业的看法

　　第六节、餐饮行业数字化转型分析

　　一、数字化转型需求

　　二、数字化转型特征

　　三、数字化转型价值

　　四、数字化转型困境

　　五、数字化有效路径

　　六、数字化转型建议

　　第七节、餐饮业发展中的问题分析

　　一、餐饮业高质量发展存在的不足

　　二、餐饮产业经济发展存在的问题

　　三、餐饮行业管理与改革中的问题

　　四、餐饮业成本管理中存在的问题

　　五、餐饮行业内部控制存在的问题

　　第八节、餐饮业健康发展对策及建议

　　一、餐饮产业经济提升对策

　　二、餐饮业管理与改革策略

　　三、餐饮业加强成本管理策略

　　四、餐饮业内部控制问题对策

　　五、餐饮业高质量发展政策建议

　　第三章　2022-2024年中餐市场发展分析

　　第一节、中餐国际市场发展分析

　　一、美国

　　二、加拿大

　　三、意大利

　　四、印度尼西亚

　　第二节、中餐业发展分析

　　一、中餐市场发展规模

　　二、中餐细分市场份额

　　三、中餐市场创新素材

　　第三节、中餐业市场营销分析

　　一、中餐业服务特征

　　二、中餐业营销困境

　　三、中餐业营销策略

　　四、中餐馆淡季策略

　　第四节、中餐业的竞争分析

　　一、中餐行业竞争力分析

　　二、中餐业面临竞争形势

　　三、中餐连锁竞争力分析

　　四、海外中餐馆竞争态势

　　第五节、中餐业发展问题、策略及机遇

　　一、中式餐饮创新的发展思路

　　二、连锁企业运营问题及对策

　　三、中餐业重视中西文化差别

　　四、海外中餐菜品的发展建议

　　第四章　2022-2024年西餐市场发展分析

　　第一节、国内西餐的历史及分布

　　一、西餐在的历史

　　二、西餐市场在的分布

　　三、西餐市场在的特征

　　第二节、2022-2024年西餐业发展状况

　　一、市场发展形势

　　二、市场规模分析

　　三、品牌发展情况

　　四、细分市场分析

　　第三节、部分城市西餐业发展分析

　　一、北京西餐业

　　二、上海西餐业

　　三、天津西餐业

　　四、广州西餐业

　　五、泉州西餐业

　　第四节、西餐业的问题及对策

　　一、西餐业发展存在的问题

　　二、西餐业的发展建议

　　三、“中式西餐”发展困局

　　四、“中式西餐”发展出路

　　五、中西结合保持特色

　　第五节、西餐业发展前景

　　一、“中式西餐”未来展望

　　二、未来西餐经营走势

　　三、西餐行业发展趋势

　　四、本土化与大众化结合趋势

　　第五章　2022-2024年快餐市场发展分析

　　第一节、国外快餐业的发展状况

　　一、美国

　　二、加拿大

　　三、日本

　　第二节、快餐业发展分析

　　一、快餐业市场规模

　　二、快餐业门店状况

　　三、快餐服务营业面积

　　四、快餐服务餐位数

　　五、快餐服务商品分析

　　六、快餐业主要品牌

　　第三节、中式快餐市场发展分析

　　一、中式快餐运营模式

　　二、中式快餐市场规模

　　三、中式快餐竞争格局

　　四、中式快餐发展趋势

　　第四节、西式快餐市场发展分析

　　一、西式快餐市场规模

　　二、西式快餐品牌门店

　　三、西式快餐重点企业

　　四、西式快餐发展趋势

　　第五节、中西式快餐市场营销定位与市场战略

　　一、市场竞争态势

　　二、市场定位策略

　　三、营销定位策略

　　四、营销组合策略

　　第六节、快餐业存在的问题分析

　　一、行业发展面临的挑战

　　二、行业发展面临的问题

　　三、行业运营存在的问题

　　第七节、快餐业的发展策略

　　一、注重细分化个性化

　　二、规模化标准化发展

　　三、扩大专业人才队伍

　　四、中西快餐优势互补

　　五、加强行业组织作用

　　六、行业转型升级路径

　　第八节、快餐业未来发展展望

　　一、行业发展态势

　　二、行业发展趋向

　　三、行业发展方向

　　第六章　2022-2024年餐饮业重点区域发展分析

　　第一节、北京市

　　一、行业收入规模

　　二、经营主体分析

　　三、行业数字监管

　　四、“餐饮+”联动

　　五、北京餐饮趋势

　　第二节、上海市

　　一、餐饮门店规模

　　二、餐饮单位种类

　　三、环球餐饮规模

　　四、连锁餐饮规模

　　五、餐饮品类占比

　　六、上海餐饮趋势

　　第三节、广东省

　　一、发展政策动态

　　二、行业收入规模

　　三、企业注册数量

　　四、餐饮百强企业

　　五、餐饮连锁率

　　六、餐饮收入占比

　　第四节、海南省

　　一、行业收入规模

　　二、餐饮主体数量

　　三、餐饮菜系分布

　　四、未来发展趋势

　　第五节、武汉市

　　一、行业政策环境

　　二、行业发展规模

　　三、餐饮线上门店

　　四、中部崛起契机

　　第六节、成都市

　　一、行业政策环境

　　二、餐饮收入规模

　　三、餐饮主体数量

　　四、企业纾困解难

　　第七节、重庆市

　　一、行业政策环境

　　二、行业收入规模

　　三、餐饮行业转型

　　四、行业存在问题

　　五、市场发展机遇

　　第八节、西安市

　　一、行业政策环境

　　二、行业收入规模

　　三、餐饮主体数量

　　四、面临问题分析

　　第七章　2022-2024年餐饮业外卖市场发展分析

　　第一节、餐饮业外卖行业发展综述

　　一、外卖发展特征

　　二、外卖的重要金年会6766性

　　三、外卖服务模式

　　四、外卖平台特点

　　第二节、餐饮行业外卖市场发展分析

　　一、市场发展规模

　　二、用户规模分析

　　三、业务发展状况

　　四、市场竞争格局

　　五、用户消费画像

　　六、市场发展前景

　　第三节、餐饮业外卖市场典型平台案例分析

　　一、美团外卖平台简介

　　二、美团外卖发展模式

　　三、美团外卖经营状况

　　四、美团外卖SWOT分析

　　五、美团外卖配送策略

　　六、美团外卖发展建议

　　第四节、餐饮业外卖食品安全监管存在的问题

　　一、缺乏严格准入机制

　　二、监管队伍建设滞后

　　三、社会力量参与不足

　　第五节、餐饮业外卖食品安全监管的优化对策

　　一、规范市场准入机制建设

　　二、加强监管人员队伍建设

　　三、做好外卖食品安全监管

　　第六节、餐饮业外卖市场发展前景趋势

　　一、发展机遇分析

　　二、行业技术趋势

　　三、餐饮安全趋势

　　第八章　2022-2024年餐饮业竞争分析

　　第一节、餐饮业竞争概述

　　一、行业竞争特点

　　二、行业竞争原因

　　三、竞争抗衡因素

　　四、主要竞争手段

　　第二节、国内餐饮业竞争现状分析

　　一、行业竞争主体

　　二、行业竞争梯队

　　三、行业区域竞争

　　四、竞争状态总结

　　第三节、酒店、饭店餐饮业竞争策略分析

　　一、行业优劣分析

　　二、市场经营策略

　　三、营销竞争策略

　　四、内部管理策略

　　第四节、互联网餐饮企业提高市场竞争力的建议

　　一、提高餐饮宣传力度

　　二、完善餐饮送餐系统

　　三、完善反馈评价系统

　　四、减少用户使用阻碍

　　第五节、餐饮企业应对竞争的战略措施分析

　　一、构建核心竞争力

　　二、卫生竞争战略

　　三、顾客价值战略

　　四、特色竞争战略

　　第九章　2022-2024年餐饮企业经营分析

　　第一节、餐饮企业经营形式分析

　　一、品牌建设特色化

　　二、情感体验营销化

　　三、厨房模式化

　　四、门店经营连锁化

　　五、经营业态多元化

　　六、消费服务信息化

　　七、互联网管理数据化

　　第二节、新形势下餐饮企业供应链管理变革分析

　　一、新形势带来新的影响

　　二、供应链管理变革要求

　　三、供应链管理变革路径

　　四、供应链管理变革模式

　　第三节、餐饮经营热点市场

　　一、婚宴市场

　　二、寿宴市场

　　三、商务用餐

　　四、社区餐饮

　　第四节、餐饮业营销分析

　　一、餐饮营销存在的问题

　　二、餐饮行业的营销优势

　　三、餐饮行业的营销策略

　　四、中小餐饮企业微信营销

　　五、假日餐饮行业营销战略

　　六、未来餐饮营销发展趋势

　　第五节、餐饮企业经营策略

　　一、餐饮经营策略概述

　　二、餐饮企业经营对策

　　三、高端餐饮经营策略

　　四、主题餐饮经营策略

　　五、社区餐饮经营策略

　　第十章　2022-2024年餐饮企业连锁经营分析

　　第一节、餐饮连锁运作分析

　　一、餐饮连锁经营的起源与形式

　　二、餐饮连锁特许商的标准

　　三、餐饮业连锁经营的选址模式

　　四、餐饮业连锁经营经济指标

　　第二节、餐饮连锁业发展状况

　　一、餐饮企业连锁化率

　　二、连锁餐饮品牌数量

　　三、连锁餐饮门店品类

　　四、餐饮连锁区域分布

　　第三节、连锁餐饮企业产品定价分析

　　一、企业产品定价的重要性分析

　　二、企业产品定价基本方法分析

　　三、企业产品定价的影响因素研究

　　四、企业产品定价的实施策略分析

　　第四节、新零售下连锁餐饮企业管理模式创新分析

　　一、新零售连锁餐饮企业发展背景概述

　　二、新零售背景下连锁餐饮企业的现状

　　三、连锁餐饮企业管理模式存在的问题

　　四、连锁餐饮企业管理模式创新的路径

　　第五节、餐饮连锁企业的品牌战略研究

　　一、企业品牌现代化含义

　　二、企业品牌重要性分析

　　三、企业品牌建设问题

　　四、企业品牌战略措施

　　五、品牌经营发展趋势

　　第六节、餐饮连锁企业发展问题及策略分析

　　一、管理中的问题

　　二、主要财务风险

　　三、财务应对措施

　　四、网络营销策略

　　五、管理优化策略

　　六、企业“统一性”战略

　　第七节、餐饮连锁的趋势与经验借鉴

　　一、连锁经营是餐饮发展的方向

　　二、美国特许连锁经营成功经验

　　三、餐饮连锁经营发展趋势

　　第十一章　2022-2024年酒店、饭店餐饮业经营分析

　　第一节、酒店、饭店餐饮业发展综述

　　一、全国酒店餐饮业发展状况

　　二、龙头酒店餐饮业发展状况

　　三、酒店餐饮行业运营问题

　　四、酒店餐饮行业市场前景

　　第二节、酒店餐饮企业成本控制分析

　　一、企业餐饮成本控制的概述

　　二、加强成本控制的现实意义

　　三、成本控制存在的主要问题

　　四、完善成本控制的对策建议

　　第三节、星级酒店餐饮经营分析

　　一、星级酒店经营餐饮SWOT分析

　　二、星级酒店餐饮经营重点

　　三、星级酒店餐饮业转型策略

　　四、星级酒店餐饮区域策略

　　第四节、酒店、饭店餐饮业的经营策略

　　一、酒店餐饮业转型措施

　　二、饭店餐饮业经营对策

　　三、酒店餐饮业营销策略

　　四、酒店餐饮业运营策略

　　第十二章　2021-2024年餐饮连锁重点企业分析

　　第一节、九毛九国际控股有限公司

　　一、企业发展概况

　　二、2022年企业经营状况分析

　　三、2023年企业经营状况分析

　　四、2024年企业经营状况分析

　　第二节、海底捞国际控股有限公司

金年会

　　一、企业发展概况

　　二、2022年企业经营状况分析

　　三、2023年企业经营状况分析

　　四、2024年企业经营状况分析

　　第三节、西安饮食股份有限公司

　　一、企业发展概况

　　二、经营效益分析

　　三、业务经营分析

　　四、财务状况分析

　　五、核心竞争力分析

　　六、未来前景展望

　　第四节、广州酒家集团股份有限公司

　　一、企业发展概况

　　二、经营效益分析

　　三、业务经营分析

　　四、财务状况分析

　　五、核心竞争力分析

　　六、公司发展战略

　　七、未来前景展望

　　第五节、新疆百富餐饮股份有限公司

　　一、企业发展概况

　　二、经营效益分析

　　三、业务经营分析

　　四、财务状况分析

　　五、商业模式分析

　　六、风险因素分析

　　第六节、武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司

　　一、企业发展概况

　　二、经营效益分析

　　三、业务经营分析

　　四、财务状况分析

　　五、商业模式分析

　　六、风险因素分析

　　第七节、同庆楼餐饮股份有限公司

　　一、企业发展概况

　　二、经营效益分析

　　三、业务经营分析

　　四、财务状况分析

　　五、核心竞争力分析

　　六、公司发展战略

　　七、未来前景展望

　　第十三章　2022-2024年餐饮业投资分析及风险预警

　　第一节、餐饮业投融资状况分析

　　一、投融资部分事件

　　二、投融资规模分析

　　三、投融资金额分布

　　四、投融资轮次分布

　　第二节、餐饮业行业投资壁垒

　　一、餐饮品牌壁垒

　　二、质量控制壁垒

　　三、人才及管理壁垒

　　四、投入资金壁垒

　　五、销售渠道壁垒

　　第三节、餐饮行业投资风险分析

　　一、食品安全风险

　　二、行业竞争风险

　　三、行业成品风险

　　四、原材料价格波动

　　第四节、餐饮业投资策略

　　一、做足充分准备

　　二、餐饮投资技巧

　　三、产品的选择经营

　　四、餐饮投资关键

　　第五节、不同类型餐饮业投资建议

　　一、小区餐饮店

　　二、休闲餐饮店

　　三、加盟店餐饮

　　四、特色小餐饮店

　　第十四章　2025-2030年餐饮业发展前景及趋势预测

　　第一节、餐饮业发展前景展望

　　一、国家政策持续支持

　　二、居民消费能力提升

　　三、技术促进行业发展

　　四、外出就餐频率高前景

　　第二节、餐饮行业发展趋势分析

　　一、餐饮行业发展方向

　　二、餐饮行业发展变革

　　三、餐饮行业未来趋势

　　第三节、2025-2030年餐饮业预测分析

　　一、2025-2030年餐饮业影响因素分析

　　二、2025-2030年餐饮行业收入预测

　　三、2025-2030年餐饮业营业额预测

　　图表目录：

　　图表1　不同城市的人最喜欢的快餐种类

　　图表2　不同城市比较经常吃快餐的时间

　　图表3　不同年龄的人最常吃快餐的时间

　　图表4　不同城市的市民在选择快餐时较多考虑的因素的比例

　　图表5　截至2023年餐饮行业国家标准目录汇总

　　图表6　截至2023年餐饮行业已备案行业标准汇总

　　图表7　2018-2023年全国餐饮收入与限上单位餐饮收入

　　图表8　2013-2022年餐饮业企业数及营业额

　　图表9　2022年主要餐饮业态综合运行情况

　　图表10　2022年全国34个省区市餐饮业营收情况

　　图表11　2022年省会城市餐饮营收情况统计表

　　图表12　2022年直辖市餐饮营收情况

　　图表13　2022年港澳台地区餐饮业营收情况

　　图表14　2022年消费者餐饮消费次数变化

　　图表15　2022年餐饮消费者人均单次消费金额

　　图表16　2022年餐饮消费者外卖消费频次

　　图表17　2022年餐饮消费者外卖满意度

　　图表18　2022年餐饮消费者堂食满意度

　　图表19　2022年餐饮消费者对行业发展前景看法

　　图表20　营销数字化中各市场主体的行为示意图

　　图表21　餐饮数字化的多重外延

　　图表22　餐饮商户的数字化产品使用情况

　　图表23　2019-2022年加拿大食品价格走势

　　图表24　2023火锅消费者TOP5有料锅底和无料锅底选择

　　图表25　2023年全国部分西餐细分赛道代表品牌一览

　　图表26　2020-2023年全国西式正餐市场规模情况

　　图表27　2023年全国部分西餐品牌分布

　　图表28　2023年全国部分大众化西餐品牌概况

　　图表29　某快时尚西餐品牌的门店模型

　　图表30　2023年全国部分牛排自助餐品牌特色菜品一览

　　图表31　2023年全国部分西餐品牌各线级城市门店数占比分布

　　图表32　2023年全国部分走精致路线的西餐品牌概况

　　图表33　2023年全国部分主打中西fusion的品牌概况

　　图表34　2023年全国部分西餐品牌四手联乘情况一览

　　图表35　2016-2025年快餐市场规模统计及预测

　　图表36　2015-2023年快餐服务门店总数情况

　　图表37　2015-2023年快餐服务营业面积情况

　　图表38　2015-2023年快餐服务餐位数情况

　　图表39　2015-2023年快餐服务商品购进总额及统一配送商品购进额情况

　　图表40　快餐行业企业品牌介绍

　　图表41　中式快餐行业经营模式分类

　　图表42　2016-2021年中式快餐市场规模变化趋势

　　图表43　2016-2021年中式快餐行业细分市场占比构成

　　图表44　2019-2021年中式快餐行业TOP2企业市场份额占比变化

　　图表45　2019-2021年中式快餐龙头企业门店数量对比

　　图表46　中式快餐行业发展趋势

　　图表47　2017-2022年西式快餐市场规模及增速

　　图表48　2022年西式快餐主要品牌门店数量情况

　　图表49　2018-2022年百胜总营业收入情况

　　图表50　2023年北京限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标

　　图表51　2019-2023年上海市餐饮门店规模及占比

　　图表52　2018-2022年上海市主要类型餐饮服务单位情况

　　图表53　2019-2023年上海连锁品牌规模区间分布

　　图表54　2023年上海与全国餐饮品类结构对比

　　图表55　2022年广东省餐饮业营收情况

　　图表56　2022年广东餐饮百强榜单

　　图表57　2022年广东餐饮百强榜单（续）

　　图表58　2018-2022年广东餐饮收入及在整体餐饮中的占比

　　图表59　2022年海南省餐饮业营收情况

　　图表60　2022年海南餐饮业结构图

　　图表61　2022年海南餐饮业菜系分布图

　　图表62　2020-2023年重庆上半年地区餐饮收入额

　　图表63　顾客、平台、商家、骑手关系图

　　图表64　顾客售后评价的作用

　　图表65　外卖平台入驻规则、配送服务的比较与认识

　　图表66　2016-2022年外卖市场规模及增长率

　　图表67　2021-2023年网上外卖用户规模及使用率

　　图表68　2022年外卖平台消费者最常使用的外卖平台情况

　　图表69　2021-2022年美团配送服务与佣金

　　图表70　2021-2022年美团交易用户与活跃商家数

　　图表71　2023年餐饮行业上市公司汇总

　　图表72　2023年餐饮行业竞争梯队（按营业收入）

　　图表73　2023年餐饮行业上市公司区域热力图（按所属地）

　　图表74　餐饮行业竞争状态总结

　　图表75　2019-2023年餐饮品牌门店规模分布

　　图表76　2019-2023年连锁与非连锁品牌数量变化

　　图表77　2018-2022年连锁餐饮门店品类分布

　　图表78　2018-2022年餐饮连锁门店地域分布

　　图表79　2018-2022年不同等级城市连锁门店占当地门店数的比例

　　图表80　连锁餐饮业供给侧变革

　　图表81　连锁餐饮业数字化和零售化

　　图表82　2023年全国星级饭店经营情况统计表

　　图表83　2021-2023年三大龙头酒店集团主要收入来源

　　图表84　2020-2021年九毛九综合收益表

　　图表85　2020-2021年九毛九分部资料

　　图表86　2021-2022年九毛九综合收益表

　　图表87　2021-2022年九毛九分部资料

　　图表88　2022-2023年九毛九综合收益表

　　图表89　2022-2023年九毛九分部资料

　　图表90　2020-2021年海底捞综合收益表

　　图表91　2020-2021年海底捞分部资料

　　图表92　2020-2021年海底捞收入分地区资料

　　图表93　2021-2022年海底捞综合收益表

　　图表94　2021-2022年海底捞分部资料

　　图表95　2021-2022年海底捞收入分地区资料

　　图表96　2022-2023年海底捞综合收益表

　　图表97　2022-2023年海底捞分部资料

　　图表98　2022-2023年海底捞收入分地区资料

　　图表99　2020-2023年西安饮食股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表100　2020-2023年西安饮食股份有限公司营业收入及增速

　　图表101　2020-2023年西安饮食股份有限公司净利润及增速

　　图表102　2021-2022年西安饮食股份有限公司营业收入分行业、产品、地区、销售模式

　　图表103　2022-2023年西安饮食股份有限公司营业收入分行业、产品、地区

　　图表104　2020-2023年西安饮食股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表105　2020-2023年西安饮食股份有限公司净资产收益率

　　图表106　2020-2023年西安饮食股份有限公司短期偿债能力指标

　　图表107　2020-2023年西安饮食股份有限公司资产负债率水平

　　图表108　2020-2023年西安饮食股份有限公司运营能力指标

　　图表109　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表110　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司营业收入及增速

　　图表111　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司净利润及增速

　　图表112　2022年广州酒家集团股份有限公司主营业务分行业、产品、地区、销售模式

　　图表113　2022-2023年广州酒家集团股份有限公司营业收入情况

　　图表114　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表115　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司净资产收益率

　　图表116　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司短期偿债能力指标

　　图表117　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司资产负债率水平

　　图表118　2020-2023年广州酒家集团股份有限公司运营能力指标

　　图表119　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表120　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司营业收入及增速

　　图表121　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司净利润及增速

　　图表122　2022年新疆百富餐饮股份有限公司营业收入分类别

　　图表123　2022-2023年新疆百富餐饮股份有限公司营业收入分类别

　　图表124　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表125　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司净资产收益率

　　图表126　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司短期偿债能力指标

　　图表127　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司资产负债率水平

　　图表128　2020-2023年新疆百富餐饮股份有限公司运营能力指标

　　图表129　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表130　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司营业收入及增速

　　图表131　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司净利润及增速

　　图表132　2022年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司营业收入分类别

　　图表133　2022-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司营业收入情况

　　图表134　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表135　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司净资产收益率

　　图表136　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司短期偿债能力指标

　　图表137　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司资产负债率水平

　　图表138　2020-2023年武汉红鼎豆捞餐饮股份有限公司运营能力指标

　　图表139　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司总资产及净资产规模

　　图表140　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司营业收入及增速

　　图表141　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司净利润及增速

　　图表142　2022年同庆楼餐饮股份有限公司主营业务分行业、产品、地区、销售模式

　　图表143　2022-2023年同庆楼餐饮股份有限公司营业收入情况

　　图表144　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司营业利润及营业利润率

　　图表145　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司净资产收益率

　　图表146　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司短期偿债能力指标

　　图表147　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司资产负债率水平

　　图表148　2020-2023年同庆楼餐饮股份有限公司运营能力指标

　　图表149　2023年餐饮业投融资事件汇总（部分项目）

　　图表150　2014-2023年我国餐饮行业投融资情况

　　图表151　2014-2023年我国餐饮行业投资金融统计

　　图表152　截至2024年餐饮业融资轮次分布

　　图表153　2025-2030年餐饮行业收入预测

　　图表154　2025-2030年餐饮业营业额预测

　　责任编辑：